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取扱商品
【冷凍】大間産本マグロ赤身
津軽海峡で獲れる天然の大間産本マグロを食べれば、今まで食べていたマグロとの違いを実感できます。それもそのはず。マグロの美味しさが一番よくわかるのが大間産本マグロの赤身と言われています。
100g
2,160円(税込)
150g
2,484円(税込)
200g
4,320円(税込)
300g
6,480円(税込)
【冷凍】大間産本マグロ中トロ
大間産本マグロの中トロを口の中に運ぶと、口の中の温度で中トロの脂がトロトロ~っと溶け出します。赤身とトロが合わさった中間的な部位だから中トロ。赤身とトロの絶妙な旨さを堪能できるのが、この本マグロの中トロです。
100g
3,240円(税込)
150g
4,968円(税込)
200g
6,480円(税込)
300g
9,720円(税込)
【冷凍】大間産本マグロ大トロ
大間産本マグロの大トロの特徴は、 きめ細かく入ったサシのおかげか大トロの身が優しい桜色(ピンク色)に見えること。このきめ細かく入ったサシからあふれ出すとろける脂。大トロの魅力はなんといっても旨味がたっぷり詰まったこの脂です。
100g
4,104円(税込)
150g
6,048円(税込)
200g
7,992円(税込)
300g
11,880円(税込)
【冷凍】大間産ミズダコ
津軽海峡で多く水揚げされ、青森でタコと言えば「ミズダコ」です。マダコに比べ肉質が柔らかく、水分が多いのが特徴です。盛漁期は主に冬で、極寒の海で獲れたミズダコは、甘みがあり、お正月に欠かせない食材の一つです。
500g-700g
1,980円(税込)
700g-1000g
2,240円(税込)
1000g-1200g
2,800円(税込)